분명한 것은 우유라는 음식이 칼로리 과잉 시대를 살고 있는 현대인 모두에게 완전식품은 아니라는 사실이다. 자신이 동물성 음식을 과잉 섭취하고 있거나 야채 등을 적게 먹는 편향된 식생활을 가지고 있다면 간단히 우유를 마셔 영양분을 섭취하려 하지 말고 좀 어렵지만 야채와 해조류 등 칼슘이 풍부한 다른 음식을 더 섭취하라고 싶다. -박정훈 국가란 인간이라는 육식동물을 공격적이지 않게 만들기 위한 재갈이다. 그렇게 함으로써 인간은 초식 동물의 모습을 지니게 된다. -쇼펜하우어 장님 손 보듯 한다 , 친절한 맛이 없음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - fringe : 가장자리, 부가적인, 술 장식: 술을 달다, 장식을 꾸미다영국인들은 유순하면서도 소심하다. -루소 구하면 못 얻을 것이 없다. 그러나 젊은 사람들은 이 점을 잘 모르고 열린 감이 입으로 떨어지기만을 기다리고 있다. 희망은 산과 같은 것이다. 저쪽에서는 기다리고, 단단히 마음먹고 떠난 사람들은 모두 산꼭대기에 도착할 수 있다. 산은 올라가는 사람에게만 정복된다. 마음을 기쁘게 해주면 백해(百害)를 막고 수명을 연장할 수 있다. -셰익스피어 오늘의 영단어 - encroach : 침입하다, 침식하다: 침식, 침해, 잠식다이어트 중 가장 중요한 것은 배가 부르기 전에 숟가락을 ‘딱’ 놓을 수 있는 결단력이다. -구태규 우리는 단순함을 피해 복잡함과 싸우고 있다. -노만 빈센트 빌 오늘의 영단어 - tyranny : 독선, 독재, 횡포